芬迪的博客

这篇论文展示了玩具砖作为天然纤维力学特性的机械拉伸测试仪器的积木的潜在用途。使用乐高部件(Mindstorms EV3和Technics)和2公斤容量的称重传感器开发了台式拉伸测试仪器，而变形模式则用开源编程语言编程。对油棕纤维在不同拉伸模式下(即

面团，面筋，和
研究淀粉是为了研究面包面团是否可以
处理为两相(淀粉和面筋)复合材料。机械
加载试验揭示了淀粉和淀粉的速率依赖性行为
面筋:面团的面筋成分有证据来自低温扫描电子
显微镜下发现淀粉和面筋之间的脱粘
试样拉伸时发生。此外，洛奇材料模型是
发现与拉力和剪切应力-应变试验数据有偏差