请看视频拉希米和阿罗约,物理学家。2012年E版
细胞器和细胞经常被由无数物理化学现象引起的局部密度干扰置于不平衡状态。蛋白质或聚合物插入双分子层,有效地改变脂质堆积,可以引起形状变化。脂质分子可以局部改变其形状和大小,例如在局部pH改变下,导致短暂的形状变化。由翻转酶驱动的脂质在单分子层之间的移位可以诱导出芽。本视频说明了在单层中插入/提取分子是如何通过调动层间滑移和曲率弹性来局部增加单层脂质密度的。
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